Une pomme par jour éloigne le médecin : C’est un dicton de « maman », mais scientifiquement parlant, il y a une part de vérité. Si manger des pommes ne réduit pas le nombre de visites chez le médecin, cela est associé à la prise de moins de médicaments sur ordonnance, selon une étude publiée en mai 2015 dans JAMA Internal Medicine.
Les pommes constituent une bonne source de fibres, ainsi que de la vitamine C, qui soutient le système immunitaire, et du potassium, bon pour le cœur.
Quels sont les effets secondaires de la consommation de pommes ?
Il n’y a pas d’effets secondaires généraux. Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable , vous suivez peut-être un régime pauvre en FODMAP pour identifier les aliments déclencheurs, qui varient selon les individus.
Quelle est la pomme la plus saine ?
Mangez la pomme que vous aimez le plus. Une étude antérieure a identifié les variétés Red Delicious, Northern Spy et Ida Red comme étant celles qui contiennent les plus hauts niveaux d’antioxydants, ce qui peut réduire le risque de maladie.
Est-il mauvais de manger plus d’une pomme par jour ?
Si les pommes vous font du bien et que vous les appréciez, vous pouvez en manger plus d’une par jour.
Les pommes sont-elles bonnes pour la perte de poids ?
Oui. Un examen de la recherche, qui comprenait les données de cinq essais sur l’homme, a conclu que les pommes sont associées à la perte de poids.
Les bienfaits des pommes pour la santé
Pour un si petit fruit, les pommes sont très bénéfiques pour la santé et peuvent contribuer aux aspects suivants :
La prévention des maladies
Les pommes regorgent d’une variété de substances phytochimiques qui combattent les maladies. De nombreux facteurs liés au mode de vie, comme le stress, le manque de sommeil ou le fait d’être trop assis, nuisent à la santé et génèrent des radicaux libres.
Soutien de l’immunité
De plus, les pommes contiennent de la vitamine C . Ce n’est pas autant qu’une orange, mais la vitamine C’est importante pour le système immunitaire.
Favoriser la santé de la glycémie, du cœur et des intestins
Enfin, les pommes sont impressionnantes par leurs 4 g de fibres. Cela provient d’une combinaison de fibres insolubles et de fibres solubles . Les fibres en général ralentissent la digestion pour aider à maintenir l’équilibre de la glycémie.
Les effets de la pomme sur la perte de poids
Les pommes ont quelques atouts à faire valoir dans le cadre d’un régime amaigrissant : Elles sont pauvres en calories et contiennent 14 % de la valeur quotidienne en fibres par portion. Non seulement les fibres vous rassasient, mais vous devez passer du temps à mâcher la pomme.
Conseils pour la cueillette des pommes
Pour trouver les pommes les plus savoureuses en magasin ou au marché de producteurs, choisissez celles qui ont une peau brillante et qui sont fermes au toucher.
Conseils pour garder les pommes fraîches
Les pommes peuvent être conservées dans le garde-manger à température ambiante pendant cinq à sept jours ou au réfrigérateur pendant un à deux mois.
Autres utilisations des pommes
Les pommes se mangent de préférence, mais vous pouvez aussi les utiliser de plusieurs façons, notamment en les faisant bouillir dans de l’eau avec des épices pour ajouter un joli parfum d’automne à votre maison, en les utilisant comme tampons pour les bricolages des enfants, ou en les plaçant dans un bol sur votre table comme décoration.
Effets secondaires des pommes
Si vous souffrez du syndrome du côlon irritable , les pommes peuvent déclencher les ballonnements et les douleurs abdominales caractéristiques de cette affection. C’est parce que les pommes contiennent une quantité élevée de fructose. Les pommes sont à proscrire si vous suivez un régime pauvre en FODMAP. Ce type de régime est très restrictif et vous ne voudriez certainement pas éliminer les pommes si ce n’est pas nécessaire.