La gastronomie coréenne, comme la K-pop ou la K-beauty, fascine le monde. Pour preuve, une adolescente coréenne poste son quotidien à la cantine sur TikTok et cumule près de 48,7 millions de vues. La raison de cette popularité : des produits de qualité et variés sur...
La restauration de chaînes, notamment le fast-food ne s’est jamais porté aussi bien qu’en ce moment en France. C’est ce qu’affirme une enquête publiée par le cabinet spécialisé Food Service Vision le 27 mai dernier. Pour la première fois, en 2023, les fast-foods n’ont...
Pendant 40 années, le chef Bernard Vaussion a mis son talent et son savoir-faire au service des chefs d’Etat français qui se sont succédés, de George Pompidou à François Hollande. Aujourd’hui, l’ancien cuisinier du palais présidentiel a décidé de partager ce...
Tout comme les autres pièces de la maison, la cuisine suit également des tendances tant dans la décoration qu’en termes d’accessoires et d’ustensiles. D’ailleurs, les innovations ne cessent d’arriver sur le marché pour rendre l’expérience culinaire à la fois agréable...
Le lundi 22 janvier 2024 est une date à marquer d’une pierre blanche. Et pour cause, la France à remporter la Coupe du monde de boulangerie. La compétition s’est tenue lors de la 12è édition du salon Sirha Europain (21 au 24 janvier) à Paris – Porte de Versailles. La...
Noël est l’occasion de se réunir en famille ou entre amis autour d’une table où trône délices et merveilles. Mais avant de partager la table avec les convives et de s’activer aux fourneaux, il faut d’abord se décider sur quel menu partir. Voici donc quelques idées de...
En automne, c’est la saison de la citrouille et compagnie. On les retrouve de la décoration pour Halloween aux plats préparés dans la cuisine, en passant par les boissons et cocktails. Riches en atouts nutritionnels, elles sont un allié incontournable. Cela est...
Marsan, le restaurant doublement étoilé de la cheffe Hélène Darroze sera ouvert à tous le 1er juillet prochain. Le restaurant français proposera pour cette journée, un menu accessible au grand public, au prix de 49 euros ! Un menu à 49 euros au Marsan...
Les beaux jours vont bientôt arriver. Les longues soirées et les apéros sur la terrasse ne vont pas tarder. Côté boisson, les mocktails sont la grande tendance de l’année. Les recettes se diversifient, se réinventent et s’imposent de plus en plus sur les cartes. Les...
Vous projetez de relooker votre cuisine, mais vous ne savez par où commencer ? Vous voulez une cuisine dans l’air du temps, mais ne trouvez pas les bonnes idées pour la cuisine de vos rêves ? Dans les prochaines lignes, vous trouverez les tendances de déco cuisine du...