En automne, c’est la saison de la citrouille et compagnie. On les retrouve de la décoration pour Halloween aux plats préparés dans la cuisine, en passant par les boissons et cocktails. Riches en atouts nutritionnels, elles sont un allié incontournable. Cela est...
Pour nous les gourmands, Halloween est synonyme de gourmandise. Il en sera encore de même pour cette fois-ci avec la recette qui va suivre. Les brownies reviennent en force à l’occasion de cette fête, pour faire saliver les petits comme les grands. Et comme c’est...
Les beaux jours vont bientôt arriver. Les longues soirées et les apéros sur la terrasse ne vont pas tarder. Côté boisson, les mocktails sont la grande tendance de l’année. Les recettes se diversifient, se réinventent et s’imposent de plus en plus sur les cartes. Les...
La crêpe, c’est la recette que tout le monde peut faire. Facile et simple à réaliser, elle a conquis le cœur des petits et grands, gourmands ou fins gourmets. Si elle est si simple à cuisiner, c’est parce que ces ingrédients sont disponibles tous les jours en rayon et...
Faire des crêpes est indéniablement la recette de gourmandise la plus simple à réaliser de la gastronomie. La plupart diront même qu’ils détiennent la meilleure recette tant elle peut se cuisiner avec de mille et une façon, à condition de garder les bases. Mais même...
L'Europe est une terre de brasseurs: il semblerait donc logique que sa cuisine soit imprégnée du parfum de la bière. Mais l'Histoire n'est jamais aussi simple ! Même fille du pain, la bière est longtemps restée un produit à boire plutôt qu'à cuisiner, et son ascension...