Les fêtes de Noël approchent à grands pas et vous redoutez ce moment. En effet, qui dit Noël, dit souvent bonne chair ! Mais vous n’avez pas forcément envie de vous gaver de poulet rôti, de foie gras ou de la bûche à la crème au beurre de votre grand-tante....
Cuisine : les styles tendances du moment
Véritable lieu de vie, la cuisine, tout comme les autres pièces de la maison, mérite un style et une décoration adéquats, en phase avec les tendances du jour et le style de la maison. Quels sont les grandes tendances pour une cuisine ? Que ce soit par la forme ou avec...
Barbecue : comment choisir la viande ?
L’été approche à grand pas… en fait, on dirait même qu’il a déjà pris ses aises en plein printemps vu les températures. Et qui dit été, dit forcément vacances… et séance de barbecue. Certes, il fait trop chaud ces derniers jours, certains parlent même de canicule....
Santé : les erreurs les plus courantes causant des maladies d’origine alimentaire
On n’y pense pas forcément et pourtant le problème est bel et bien là. Selon l’Organisation mondiale de la santé, ce sont environ 600 millions de personnes qui souffrent de maladies d’origine alimentaire. Près de 75% d’entre eux en meurent. Un chiffre qui donne le...
Faire des crêpes sans les ingrédients de base, c’est possible ?
La crêpe, c’est la recette que tout le monde peut faire. Facile et simple à réaliser, elle a conquis le cœur des petits et grands, gourmands ou fins gourmets. Si elle est si simple à cuisiner, c’est parce que ces ingrédients sont disponibles tous les jours en rayon et...
Comment faire des crêpes ?
Faire des crêpes est indéniablement la recette de gourmandise la plus simple à réaliser de la gastronomie. La plupart diront même qu’ils détiennent la meilleure recette tant elle peut se cuisiner avec de mille et une façon, à condition de garder les bases. Mais même...
Logement : aménager une petite cuisine en optimisant le mobilier et l’espace
Îlot central imposant, plan de travail démesurément grand et collection de robots ménagers… on rêve tous de la vaste cuisine design des catalogues de décoration ! Mais une fois revenu dans son appartement, il faut parfois s’accommoder d’une simple kitchenette. La...
Cinq mots de la cuisine que les Anglais adorent dire… en français
«Mayonnaise», «bon vivant»... Ces termes français se disent en anglais. Guide entreprise vous en propose un florilège. La langue de Molière est très prisée par les étrangers Un peu, passionnément, à la folie... Les Français aiment l’anglais. Il suffit de prendre la...
Déco et aménagements de la cuisine, les tendances d’une pièce à vivre
Avec la crise de la covid, les Français ont retrouvé le plaisir de cuisiner. La cuisine, longtemps reléguée au rang des utilitaires, reprend sa place centrale dans la maison. Véritable lieu de vie, elle s’aménage en conséquence. Plus grande, plus ouverte et plus...
Bière à manger, bière à boire : l’histoire de la cuisine à la bière
L'Europe est une terre de brasseurs: il semblerait donc logique que sa cuisine soit imprégnée du parfum de la bière. Mais l'Histoire n'est jamais aussi simple ! Même fille du pain, la bière est longtemps restée un produit à boire plutôt qu'à cuisiner, et son ascension...