Faire des crêpes est indéniablement la recette de gourmandise la plus simple à réaliser de la gastronomie. La plupart diront même qu’ils détiennent la meilleure recette tant elle peut se cuisiner avec de mille et une façon, à condition de garder les bases. Mais même...
Îlot central imposant, plan de travail démesurément grand et collection de robots ménagers… on rêve tous de la vaste cuisine design des catalogues de décoration ! Mais une fois revenu dans son appartement, il faut parfois s’accommoder d’une simple kitchenette. La...
«Mayonnaise», «bon vivant»... Ces termes français se disent en anglais. Guide entreprise vous en propose un florilège. La langue de Molière est très prisée par les étrangers Un peu, passionnément, à la folie... Les Français aiment l’anglais. Il suffit de prendre la...
Avec la crise de la covid, les Français ont retrouvé le plaisir de cuisiner. La cuisine, longtemps reléguée au rang des utilitaires, reprend sa place centrale dans la maison. Véritable lieu de vie, elle s’aménage en conséquence. Plus grande, plus ouverte et plus...
L'Europe est une terre de brasseurs: il semblerait donc logique que sa cuisine soit imprégnée du parfum de la bière. Mais l'Histoire n'est jamais aussi simple ! Même fille du pain, la bière est longtemps restée un produit à boire plutôt qu'à cuisiner, et son ascension...
Nouvelle tendance food du jour : les ramens TikTok ! Partagées sous le hashtag #ramentiktok et #tiktokramenchallenge, les vidéos de nouilles japonaises cumulent plus de 60 millions de vues ! Une recette ultra-facile à reproduire à la maison, à l'instar des gnocchis...
Avez-vous adopté la tendance du meal prep ? La préparation aliments et des repas à l’avance permet de gagner du temps et de se faciliter la vie en cuisine. Que ce soit pour préparer les déjeuners pour la semaine, les lunchs des enfants ou cuire un souper à l’avance...
Les épreuves se sont déroulées vendredi dernier à Paris. Les 17 finalistes ont dû réaliser quatre petites entrées et une crème brûlée. Il fait partie des cinq heureux élus. Léo Carillo, du lycée professionnel Golf-Hôtel, situé à Hyères dans le Var, a été nommé l'un...
Elle vient de loin, l’aubergine. Pour Newlines, site américain consacré au Moyen-Orient, cette auteure palestinienne évoque la relation mouvementée du monde arabe avec ce fruit-légume qu’il a d’abord craint, avant d’en faire un incontournable compagnon. Nous étions en...
Piloté par le tandem Laurent de Gourcuff, fondateur du groupe Paris Society (MUN, Girafe…) et Romain Taieb, derrière Le Piaf, Bambini est la nouvelle terrasse solaire du Palais de Tokyo. Bambini, le nouveau restaurant italien signé Paris Society Au Palais de Tokyo,...